Colaboraciones interesantes

Cuando empiezas una aventura empresarial el camino se hace cuesta y la adversidad aguarda en cada esquina. Por eso, es bueno elegir buenos compañeros y socias de viaje con los que poder crear colaboraciones fructíferas. Es el caso de la alianza de Perpetummobile con Gastrolopithekus Eskola del chef Enaitz Landaburu.
Todos sus alumnos llevan los delantales de Perpetummobile y cuando se trata de fotografiar un plato o una mesa utilizan nuestros ya emblemáticos manteles de cuadros verdes o marrones. Por el contrario, Perpertummobile ha diseñado unos trapos de cocina personalizados para que puedan obsequiar a sus alumnos más avezados.
Todos los miércoles compartiré con el permiso de Oihana (la gastrofotógrafa) el reportaje semanal del taller para que podáis ver lo bien que sientan nuestros delantales a los alumnos y sobre todo, la pinta que tienen los talleres y los fantásticos platos que preparan entre todos siguiendo las instrucciones del chef.